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宅麺でお店に並ばずに超人気店一燈のつけ麺を食べてみた。

東京に住んでた頃は、いろんな人気のラーメン屋さんに行ってました。

東京は、そこら辺にあるラーメン屋さんも美味しくてレベルが高いなと地方に引越してきてから改めて実感します。

 

そんな中長行列店に一度行ってみようと思い、テレビや雑誌で紹介されている超人気店、東京で1番の呼声高い麺屋一燈にも一度食べにいきました。

www.menya-itto.com

 

食べログも星4超え!!!

確か当時開店前にも行ったにも関わらず、40分位並んだ記憶があります。

ただ、もちろんめっちゃくちゃ美味しかった!

しかしそんな人気のラーメン屋さんは、お昼時に行こうもんなら平気で2時間とか並びます。行列がホント凄い。

 

ましてや地方に住んでいれば、東京に行ったとしてもラーメン食べるのにそんな時間をかけてられません。

 

しかし、地方にいながら名店のラーメンを食べることができる。

しかも並ばずに!!

 

それが宅麺です!

宅麺は冷凍ながらその店のラーメンをそのままの味で届けてくれるサービスです。全国様々な人気店のラーメン、つけ麺、まぜそばを取り扱っています。

私が大好きな麺屋一燈もあり、迷わずカートに入れて注文しました。

注文してからは1週間位で届きました。

 

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宅麺は冷凍で宅配便で郵送してくれます。

ダンボールを開けてみるとこんな感じ。

 

 

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入っているのは具入りスープと麺です。

具はメンマと鶏団子で、スープも麺もまるごと冷凍されています。

今回は2食分頼みましたが、冷凍個に入れていると結構幅とります。

宅麺を利用する時は、その日に食べる日を指定して注文するといいかもしれません。

麺は小さいなと思いましたが湯で上げると1,5倍位になりお腹いっぱいになります。

 

 

宅麺の作り方

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このように詳細の作り方が描かれています。

 

こちらが裏面

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店主オススメの食べなどもあり、安心して作れました。

 

 

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最初は袋のまま茹でで、ある程度溶けたら鍋に移します。

基本茹でるだけでしたが、煮詰めるとただでさえ濃いつけ麺が更に濃くなってしまいますので、沸騰させずに温めるのがコツかと思います。

写真は2食分。鶏団子の周りのスープがなかなか溶けなかった。

また、茹で上がった麺は、冷水でぬめりをしっかりと美味しくできあがります。

 

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麺は冷凍の時に量が少ないかなと思いましたが、茹でたあとは、1,5倍位にふてました。麺の量は200gです。

 

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せっかく宅麺で有名店のつけ麺を食べるということで、

オススメのトッピングも自分で用意しました。

ほうれん草と、煮玉子と、白髪葱。冷蔵庫に丁度あって良かったーw

 

 

宅麺の感想

有名店をラーメン、つけ麺を並ばずに食べれるというのは他にないサービスだと思います。スーパーで売っている冷蔵麺もありますが、好みのラーメンがあったりなかったりだし、宅麺で食べたつけ麺の方がお店の味に近かったです。

送料のせいで割高に感じますが、並ぶ時間や、その店に行く手間を考えると仕方ないかなといった感じです。送料を節約するために2人で食べるのに使用するといいかなと思いました。

何度も同じ商品を買うというよりは、いろんな商品を試してみたいなと思います。